12月Y’sbar営業日のご案内
2021.11.24 / News
大人の隠れ家で愉しむ『モダンフレンチ』- 大人の隠れ家で愉しむ『モダンフレンチ』 Restaurant ai – 四条 京都
2022年9月9日(金)【和食料理人×フレンチシェフ】エクスプレッションディナー~Le Dîner Expressions~当日ダイジェスト映像公開!
「藍染のように」
店名”ai”のルーツは藍染から来ています。
日本が誇る伝統技法であり、 人々の暮らしに深く関わっていた藍染。
私たちはその藍染のように 『本物の技術』と『価値』そして 『親しみ』を持って お客様と寄り添うレストランでありたい と考えています。